为进一步强化学校作为校园食品安全第一责任人的意识，切实提高彭泽县校园食品安全工作的科学性、针对性、有效性，推动彭泽县校园食品安全“以评促治”工作机制常态长效，近日，彭泽县市场监管局联合县教体局组织召开校园食品安全谈话提醒会，春季开学阶段食品安全综合评分靠后的三家学校校长、食品安全管理人员共计13人分别参会。

会上，通报了各学校春季开学食品安全检查情况及“互联网+明厨亮灶”告警情况，与各学校一起研判食品安全的薄弱环节、剖析原因，并就如何落实问题整改、加强食堂食品安全管理工作进行了再细化、再明确、再要求。会上各学校校长作了表态发言。

会议强调，各学校要从思想上深化认识，以对师生高度负责的态度，主动作为，落实问题整改，定期组织开展食品安全自查自纠，不断规范完善食品安全管理，严防风险隐患；要严格食品安全各项制度落实，加强食品安全管理人员和从业人员业务培训，把好食品原料进货查验、索证索票“源头关”，执行大宗食材供应商评价和退出机制，规范餐饮具清洗消毒、食品留样、病媒生物防治等各加工操作环节；要加强食品安全管理，对“互联网+明厨亮灶”平台定期登录进行巡查，及时处理各类告警信息，严格管理加工操作过程，减少后期平台告警问题抓拍。

下一步，彭泽县市场监管局将持续推动“以评促治”工作机制落地见效，加强与教育等相关部门联合监管、信息互通，强化服务型监管，在学校问题整改中，提供帮助指导、科普法律法规、传授方式方法，促进全县校园食品安全水平再提升。