【新媒体解读】《关于开展食品安全“你点我检”“你送我检”民生实事工作的通知》的解读

发布时间：2025-04-16 12:10 来源：本网字体： [大中小]

“你点我检”回应需求！市市场监管局开展“食品安全合规性指导”送课到基层活动→

《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局98号令）于4月15日正式施行，对学校、养老机构、医疗机构、机关企业事单位等集中用餐单位履行食品安全主体责任有了更加明确详尽的规定。

这不！市局迅速将相关“食品安全合规性指导”送到基层！

为不断提高基层监管和服务水平，深入推行服务型监管，4月28日，市市场监管局在湖口县开展“食品安全合规性指导”送课到基层活动，为学校、养老机构等集中用餐单位食堂的食品安全管理人员进行培训授课。

培训会详细解读了新出台实施的总局98号令，重点强调了集中用餐单位主管部门、单位负责人、食品安全总监、食品安全员的职责。结合集中整治相关工作要求以及日常食堂食品安全管理的有关要求，以图释规、以案释法，通过常见问题隐患讲解实操技巧。同时，还结合近两年的典型事件介绍了应急事件和网络舆情的处置方式。

此次培训会是对基层业务需求的积极回应，是“你点我检”服务型监管理念的生动实践，通过培训授课，帮助与会食品安全管理人员理清了集中用餐单位相关责任和义务，掌握了抓好食品安全管理基本要求，形成了管理思路和方法概况，有效提升了集中用餐单位食品安全管理水平。

下一步，市市场监管局将持续开展“走基层、送服务、助监管”活动，将服务型监管理念更务实、更高效地贯彻于集中用餐单位食品安全监管中，压紧压实食品安全各方责任，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。