九江市市场监督管理局

李升文委员：

您提出的《关于加强食品安全管理的提案》收悉，现答复如下：

首先，非常感谢您对食品安全工作的关注和支持，您所提的意见建议很好。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济社会发展大局。近年来，市委、市政府和有关职能部门坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格遵循“四个最严”的要求，切实加强食品安全“从农田到餐桌”全链条全过程监管，有效保障了人民群众“舌尖上的安全”，全市食品安全形势总体保持稳中向好的态势。但是，正如您在提案中所说，实际工作中仍有短板不足，对某些方面的监管仍存在薄弱环节，需要我们进一步加大监管力度，增强监管举措。

针对您提出的食品安全有关问题和建议，市食品安全办高度重视，及时协调相关部门进行认真研究，安排专人负责办理，并进一步加大工作力度。

一、压紧压实责任，不断健全食品安全监管机制。近年来，

市食品安全办充分发挥食品安全综合协调作用，推动各级政府认真落实食品安全属地管理责任，监管部门落实食品安全监管责任，主管部门落实食品安全行业主管责任，每年均提请市政府或市食品安全委员会制定印发全市年度重点食品安全工作安排，压紧压实各方责任。2023 年以来，提请市政府修订了《九江市食品安全工作评议考核办法》《九江市食品安全事件应急预案》等多个文件制度。同时，市食品安全办紧紧围绕风险会商、协调联动、评议考核等方面，进一步加强食品安全工作机制建设，推动各级各有关部门齐抓共管，共同抓好食品安全各项工作。

二、严防风险隐患，切实加强食品安全日常监管。各级各有关部门进一步强化风险管理意识，加强日常监管，不断筑牢食品安全防线。一是深入落实食品安全风险会商制度，以及全省食品安全风险防控指数指标体系，深入开展食品安全风险会商和预警交流。二是实施食品生产企业“三项清单”管理，不断建立健全风险清单、措施清单、责任清单，强化风险防控措施。三是健全基层农产品质量网格化监管体系，全市 2350 家生产主体纳入大数据智慧监管平台动态管理，开具合格证 632 万余张。四是针对校园、景区、农村、养老等重点领域，深入开展食品安全风险隐患排查。五是督促指导食品生产经营企业严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，制定《食品安全风险管控清单》加大质量安全管理，精准防控食品安全风险。

三、聚焦重点关键，着力开展食品安全依法治理。各级各有关部门聚焦重点领域、重点品种、重点时段，并针对薄弱环节等，扎实开展食品安全重点整治。一是持续开展食用农产品“治违禁控药残 促提升”三年行动、豇豆农药残留突出问题攻坚治理、禽蛋质量安全等专项整治，守住全市农产品质量安全重大事件零发生的底线。二是持续推动食品生产加工小作坊的规范提升，今年重点开展山茶油、酒类等小作坊等专项整治行动，并鼓励各地不断加大食品小作坊集中加工区建设。三是持续开展农村假冒伪劣食品整治行动，围绕农村地区集贸市场、农贸市场、农产品批发市场等重点场所，持续打击农村食品假冒伪劣违法犯罪行为。四是聚焦“网红餐厅”和外卖平台，加强餐饮外卖行业监管，加大网络订餐、网上销售食品等管理，推进线上线下餐饮同质同标。五是聚焦“一老一小”特殊群体，加强特殊食品监管，开展保健食品行业专项清理整治。六是开展集中用餐单位食品安全治理，不断强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全监管，推动提升食品安全管理水平。

四、共治共享，努力营造食品安全人人参与良好氛围。充分发挥好技术支撑作用，切实加大食品抽检监测力度，加快推进食品快检体系建设，开展“你点我检”活动，2023 年，全市共抽检食品 17436 批次。充分运用广播电视、户外广告、电子显示屏、微信微博微视频等媒体载体作用，重点突出食品安全科普知识、专业知识、政策法规等，广泛开展食品安全宣传。同时，认真组织开展野生蘑菇中毒宣传防控、食品安全知识进校园、进社区、进农村等主题宣传活动，引导公众关注并参与到食品安全工作中来，努力形成食品安全社会共治格局。

食品安全是一项系统性工程，需要我们长期不懈抓紧抓实，需要社会各界力量长期共同努力。在今后的工作中，我们将继续在市委市政府的正确领导下，在人大政协的监督支持下，进一步坚持以人民为中心的发展思想，不断夯实基础、增强举措、严格监管，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

最后，再次感谢您的宝贵意见和建议，衷心感谢您对食品安全工作的关心和支持。祝您工作顺利、生活愉快！

附件 ：市政协提案办理情况征询意见表